Kladdkaka

Kladdkaka är kanske det godaste och enklaste som finns. Det här receptet hade vi inramat på väggen i köket i många år och alla medlemmar i familjen har en eller flera gånger bakat den. Ska du baka något lätt, snabbt och SÅ gott, då har du hittat rätt.

Ingredienser:
2 ägg

3 dl socker
1 1/4 dl smält smör
1,5 dl mjöl
4 msk kakao
1 1/2 tsk vaniljsocker


Gör så här:
1. Sätt på ugnen 150 grader
2. Smält smör (eller margarin)
3. Vispa ägg och socker
4. Blanda de torra ingredienserna
5. Blanda ihop allt och häll i en smörad och ströbrödad form
6. Grädda i ugnen i 35 min


Gott att servera med hallon, vispad grädde eller vaniljkesella.