Chokladsnittar

Dessa kakor är superlätta att göra och riktigt goda. Receptet har mamma bakat så länge jag kan minnas.

200 g smör
3 msk kakao
3 tsk vaniljsocker
3 3/4 dl mjöl
3 dl socker

Så här gjorde jag:

1. Vispa smör, kakao och vaniljsocker med elvisp.
2. Blanda i 1 dl i taget av mjöl och socker tills allt är blandat.
3. Dela smeten i 4 delar som du sedan rullar ut och plattar till, 2 smetrullar på varje plåt.
4. Grädda i 8-10 min på 175 grader.